| 企業(yè)等級(jí)： | 普通會(huì)員 |
| 經(jīng)營(yíng)模式： | 生產(chǎn)加工 |
| 所在地區(qū)： | 山東 濰坊 |
| 聯(lián)系賣家： |
單連秋 女士
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| 手機(jī)號(hào)碼： | 18654710882 |
| 公司官網(wǎng)： | www.sdluqiu.com |
| 公司地址： | 山東省濰坊市濱海經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) |
發(fā)布時(shí)間：2022-09-07 22:01:20
小蘇打去污作用
1、橘子皮+小蘇打=去污
將橘子皮放進(jìn)水中煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘，之后水與小蘇打粉的比例以200：1的方式混和，用做好的橘子皮蘇打水來(lái)清潔，去污效果好。
2、清潔砧板
用小蘇打清潔砧板可以去除上面的污漬，還能去除異味。
3、清潔抽油煙機(jī)
在抽油煙機(jī)上抹上小蘇打膏，后靜置一段時(shí)間就能將油污清理干凈。
小蘇打膏的作法則是小蘇打粉與水用2：3的比例混和均勻后裝罐，使用時(shí)拿牙刷挖即可。
廚房妙用小蘇打
小蘇打的作用
1、廚房中小蘇打的作用
a、煮海帶時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)小蘇打，海帶便容易煮軟。
b、準(zhǔn)備熟吃的蘿卜，應(yīng)該先切碎，按蘿卜、蘇打重量300：1的比例，放入小蘇打拌勻，做熟后即可除去辛辣味。
c、要使凍豆腐變鮮，可在鍋里放好湯，加上各種調(diào)料，把凍豆腐切成小塊，放到鍋里，同時(shí)把小蘇打粉撒到湯里和凍豆腐上面，這樣做出的凍豆腐湯就鮮美可口了。但小蘇打的用量要適當(dāng)，如果放10塊豆腐，用1/5湯匙小蘇打即可。
d、炸魚(yú)時(shí)，常在魚(yú)的表面掛一層面糊。如在面糊中稍加點(diǎn)小蘇打，炸出的魚(yú)就會(huì)更加松脆可口。
蘇打粉做疏松劑
在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí)，常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過(guò)量的蘇打粉是可以品嘗出來(lái)的。
蘇打粉在食品工業(yè)中一種應(yīng)用廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。
山東魯秋鹽化有限公司
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