小蘇打在烹飪中的作用

小蘇打除了用作糕餅之外，如果烹煮食物把醋誤放太多時(shí)，可在鍋中加點(diǎn)小蘇打把酸味中和掉；水煮或炒青菜時(shí)，在鍋中加點(diǎn)小蘇打，煮出來的青菜會(huì)格外青翠。

放洗衣精的同時(shí)，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強(qiáng)洗凈力，讓衣物洗得較乾凈。

將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺(tái)、衛(wèi)浴設(shè)備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭等各種設(shè)備，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理臺(tái)、金屬水龍頭等，保持光亮如新。

小蘇打洗滌劑

清潔廚房水槽往水槽中倒些水，在臟處撒些小蘇打，用布擦拭，再往漏水孔撒些小蘇打，放入一些白醋，當(dāng)有泡沫產(chǎn)生時(shí)，在上面蓋一張餐巾紙，20分鐘后取下，清洗一下。如果改用小蘇打較為適合，可將擰干的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷家具，把蠟筆污跡完全去除。1、去除白色衣物上的染色如果誤將白色衣物與有色衣物混洗，而導(dǎo)致白色衣物染色，將白色衣物浸泡在加入小蘇打、鹽和洗滌劑的溫水中，即可去掉染色。白色的衣服很容易發(fā)黃發(fā)黑，洗衣粉怎么洗都洗不掉，這時(shí)候，只要用小蘇打泡水清潔衣物，就可以讓衣服變得很白亮了。

飼料級(jí)小蘇打（碳酸氫鈉）使用說明

不同的飼料和飼料喂養(yǎng)的對(duì)象不同，所加的小蘇打量是不一樣的。例如喂羊的飼料，100斤中放1-2兩小蘇打；喂豬的飼料，100斤中放3兩左右的小蘇打即可。

小蘇打，呈堿性，能***營(yíng)養(yǎng)，對(duì)兔一般不要加！只在牛羊家畜，怕精料或青貯料多喂條件下，酸過多，怕影響胃微生物區(qū)系的發(fā)育才加小蘇打的。

在豬的養(yǎng)殖過程中，各個(gè)生長(zhǎng)階段會(huì)面臨不同的問題，如成活率、飼料利用率等實(shí)際問題，在其日糧中添加小蘇打會(huì)有一定效果。