小蘇打食品添加劑

小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。3、加一點小蘇打在洗面奶里，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚。是一種工業(yè)用***，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。

小蘇打清洗氧化銀飾

清洗氧化銀飾

銀飾氧化后就會變?yōu)?，很影響它的佩戴美觀性，不妨試試小蘇打清潔法，經濟又有效。用柔軟、潮濕的抹布直接蘸取適量小蘇打粉，反復擦拭，能夠起到清潔銀飾的作用。相較于洗銀水清洗法和牙膏清潔法，小蘇打既不會傷害銀飾本身，可得性和經濟性都高于前兩者。

生活在北方，避免不了水漬的煩擾，鏡子和玻璃擦拭完很容易留下水印。在擦拭鏡子和玻璃時，在水中加入適量（50g左右）小蘇打，能夠很容易讓鏡子和玻璃明亮起來，而且不容易再次形成水垢。

小蘇打（碳酸氫鈉）去除異味

此外，在鞋內撒一些小蘇打粉可去除鞋內的臭味，將小蘇打粉裝進紙袋或盒子中，放進自家的抽屜或衣柜，能起到干燥、防發(fā)霉的作用。在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。· 灶具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去污（小蘇打粉和水1:5）調成稀糊狀，涂抹在污漬上，半小時后再用抹布擦拭?！?用小蘇打水或小蘇打粉涂在被蚊蟲叮咬的皮膚上，可快速止癢，還能預防再次被叮咬。

乳牛飼料添加小蘇打

在乳牛飼料中添適量小蘇打，可以幫助消化，補足能量，穩(wěn)定和提高奶產量并延長泌乳期；在肉雞和蛋雞飼料中添加3‰-5‰，能提前10至15天育肥，產蛋率增長1.5%-2.5%；

添加小蘇打，在產奶高峰期內每頭牛平均多產奶176公斤，高峰期持續(xù)8個月左右。用小蘇打作添加劑飼料喂牛，能促進育肥和提高飼料利用率。如用0.5%小蘇打喂肉牛，可使飼養(yǎng)期縮短50天、體重可達680至700公斤，飼料利用率提高12%。